LA SÉLECTION DU FIGARO – Tour de piste de ces cafés, hôtels ou restaurants de la capitale qui allient calme et gourmandise, idoines pour les rendez-vous pro matinaux.
Dénicher l’adresse parfaite pour un petit déjeuner d’affaires peut relever du casse-tête. Faut-il privilégier le cadre, l’ambiance, la tasse ou l’assiette ? Voici huit propositions parisiennes qui tentent de cocher toutes ces cases.
Le plus douillet : Kitchen by Madame Rêve
Le lieu. Installé depuis 2023 dans les spacieux locaux de l’ancienne poste centrale, l’hôtel Madame Rêve promet songes étoilés et calme olympien… À deux pas des Halles, voilà qui est précieux ! Pour goûter aux joies d’une matinée qui démarre du bon pied, on entre par une discrète petite porte, avant d’être ébloui. L’ancienne salle de tri postal s’est métamorphosée en un bar lumineux au plafond vertigineusement haut perché, orné de marqueteries d’allure Belle Époque et de voluptueux fauteuils en velours frappés bronze.
Le petit déj. Le lieu propice aux chuchotis propose une nouveauté depuis la rentrée : son offre de petit déjeuner. On peut y siroter un intense chocolat chaud – le meilleur du cœur de Paris -, mais aussi des confitures maison, des…
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